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viernes, 5 de enero de 2018

POSTRE RÁPIDO DE FRUTAS

                     
Este es un postre sencillo que nos saca de apuros cuando tenemos que preparar una comida y no tenemos mucho tiempo. En realidad, el lujo está en la deliciosa crema que acompaña al picado de frutas.
Ingredientes:
Varias frutas como para salpicón
100 gramos de queso crema
200 gramos de crema de leche
300 gramos de leche condensada
Jugo de 1 o 2 limones





Se lavan bien y se pican las frutas de su preferencia (piña, manzana, fresas, uvas, etc.).














Se sirven en las copas y se refrigeran tapadas.













Mientras de bate el queso crema con la crema de leche y la leche condensada. Cuando estén bien unidas se agrega el jugo de limón y se sigue batiendo. 












Antes de servir se adiciona a las copas rebanadas de banano y una o dos cucharadas de la crema.